Ricette dietetiche per dimagrire

Per perdere peso non è necessario mangiare petto bollito azzimo e verdure. Esistono molti deliziosi piatti dietetici che rendono facile diversificare la dieta e rendere i tuoi pasti non solo sani, ma anche gustosi. Una varietà di ricette per dessert dietetici, zuppe e insalate ti aiuteranno a perdere peso (o a non aumentare di peso) senza provare una costante sensazione di fame.

Regole generali per preparare piatti dietetici

Quando si pianifica un menu, viene data preferenza alle verdure e ai prodotti proteici. Al secondo posto ci sono i cereali e la frutta, ma contengono più carboidrati, quindi il consumo dovrà essere limitato.

Il cibo ipocalorico è preparato da:

• frutti di mare;
• pescare;
• yogurt non zuccherato;
• manzo;
• uccelli;
• ricotta a basso contenuto di grassi;
• uova con moderazione.

Il trattamento termico delicato aiuta a preservare i nutrienti nei piatti e favorisce la perdita di peso. Ciò include:

• cottura al forno;
• cucina;
• stufato.

Un assistente indispensabile è un multicooker. Grazie all'elevato numero di modalità, è facile preparare piatti dietetici nel dispositivo.

Per la cottura al forno utilizzare:

• manica da forno;
• stampi vari;
• sventare;
• padella

Regole importanti:

• Utilizzare una quantità minima di grassi. Va ricordato che un solo cucchiaio di olio contiene 120 kcal. Questo è il 15% del valore energetico medio giornaliero richiesto da una persona.
• Non consumare molto zucchero in nessuna forma. Gli snack sono ricchi di calorie e alterano i livelli di glucosio. Fare spuntini con i dolci provoca una fame improvvisa e intensa. Per addolcire il cibo basta aggiungere bacche o frutta al posto dello zucchero.
• L'amido e la farina di frumento influiscono sul peso. Quando si perde peso, è consentito mangiare prodotti da forno a base di farina d'avena, segale, farina integrale e crusca, ma con moderazione.

La base della dieta è ridurre le calorie e preservare i nutrienti negli alimenti. Quando si compila un menu dietetico, non è possibile adottare misure estreme, escludendo completamente grassi e carboidrati. Devono essere adeguatamente limitati.

Frequenza e sistematicità dell'assunzione di cibo

Per mantenere il peso corporeo e garantire la normale funzione intestinale, dovrai mangiare 5-6 volte al giorno. Il punto principale è che la quantità di calorie non deve superare il fabbisogno giornaliero.

Non puoi fare "spuntini" con panini, dolci o pasticcini. Poiché sono costituiti da carboidrati “veloci” e immediatamente digeribili, che danno una sensazione di sazietà subito dopo aver mangiato, ma presto la fame ritorna.

Quando pianifichi un menu, non dovresti trascurare il gusto dei piatti. Perdere peso non deve essere un tormento, altrimenti sarà psicologicamente impossibile mantenere la dieta. Dovresti preoccuparti non solo delle qualità benefiche del cibo, ma anche del gusto.

Come sostituire gli alimenti ipercalorici

Tutte le diete mirano a ridurre il peso corporeo. Pertanto, viene spesso proposta una riduzione intensiva e, in alcuni casi, la completa eliminazione dei carboidrati semplici dal menu. Innanzitutto si tratta dello zucchero, che può essere facilmente sostituito con gli edulcoranti.

La differenza tra i dolcificanti:

	Dolcificanti
Digitare	naturale	intensivo
Prodotto	"Zucchero della frutta" e fruttosio	Stevia, sucralosio.
Partecipazione al metabolismo	accettare	non accettare
Valore	hanno valore energetico	non hanno valore energetico
Dolcezza rispetto allo zucchero	1,5 volte di più	200 volte di più
Indice glicemico	19 (un valore basso indica che il consumo non aumenta bruscamente i livelli di zucchero nel sangue)	0 (non aumenta assolutamente i livelli di zucchero e viene completamente eliminato dall'organismo).

Al secondo posto tra i prodotti nocivi c'è la maionese. Ha un alto contenuto di grassi, molte calorie e sale, il che porta a mangiare troppo.

Senza nuocere alla tua figura, puoi consumare solo un cucchiaio di prodotto a settimana. Questa condizione è molto difficile da soddisfare per molti, quindi dovrai trovare un degno sostituto che non rovini il gusto dei piatti.

Cosa escludere

Molte persone commettono gravi errori durante la dieta mangiando cibi malsani. È necessario escludere completamente:

• bacche e frutti acidi. Questi includono mirtilli rossi, mele e ribes. Producono succo gastrico che stimola l'appetito. È meglio sostituirli con banane, cachi, kiwi o ciliegie;
• arrosto. Tutti i cibi fritti sono ricchi di calorie e sono controindicati durante la dieta;
• zuppe ricche. Stimolano un rapido ritorno dell'appetito. È meglio sostituire un piatto del genere con zuppa di verdure magre o di funghi;
• prodotti in salamoia. Stimolano e provocano l'appetito. Il sale incluso nella composizione trattiene i liquidi e provoca edema e eccesso di peso;
• piatti piccanti. Aiutano a riscaldare il corpo, stimolano e aumentano il flusso sanguigno. Le verdure possono facilmente sostituire i condimenti piccanti. Utilizzare fresco o essiccato. Origano, aneto, coriandolo, prezzemolo, basilico sono perfetti;
• cracker, patatine. Questi sono i più dannosi di tutti i prodotti. Non contengono assolutamente alcun elemento utile. Se non vuoi rinunciare alla tua prelibatezza preferita, puoi preparare a casa un equivalente salutare e fatto in casa di cracker e patatine;
• verdure cotte perdere quasi tutti i nutrienti e diventare inutili;
• La soda dolce non fa bene al corpo. È pieno di calorie vuote e grassi che attirano chili in più;
• burro. È necessario per il corpo in quantità minime, ma non se ne deve abusare;
• crema ricca, prodotti da forno. L'alto contenuto calorico non aiuta a perdere peso.

Se vuoi davvero goderti i prodotti da forno, puoi preparare le tue opzioni dietetiche che non includono farina.

Come creare un menu dimagrante giornaliero e settimanale

È necessario regolare rigorosamente la quantità di calorie consumate, tenendo conto del sesso, dell'età e dello stile di vita.

Apporto calorico per età per gli uomini:

Età (anni)	Kcal (stile di vita inattivo)	Kcal (a media intensità)	Kcal (con vita attiva)
18-31	2400	2700	3000
31-50	2200	2500	2900
50 anni e più	2000	2300	2600

Le donne richiedono meno calorie. Ciò è dovuto al fatto che aumentano di peso più rapidamente. Questa caratteristica fisiologica ha lo scopo di proteggere il corpo per continuare pienamente la vita.

Norma calorica per le donne:

Età (anni)	Kcal (stile di vita inattivo)	Kcal (a media intensità)	Kcal (con vita attiva)
18-26	2000	2200	2400
26-49	1800	2000	2200
50 anni e più	1600	1800	2000

Principi di base

Durante la dieta vengono prese in considerazione regole importanti:

• Frutta e verdura mantengono l'equilibrio vitaminico nel corpo. Pertanto, vengono consumati quotidianamente.
• Oltre agli alimenti che mangi, controlla la quantità di liquidi che bevi. Hai bisogno di bere molta acqua. Dovrai rinunciare alla soda e ai succhi dai pacchetti.
• Includi i latticini nella tua dieta ogni giorno.
• Dovresti mangiare 5 volte al giorno.
• Una volta alla settimana inseriscono il pesce nel menù.
• I grassi animali vengono sostituiti con grassi vegetali.

Per non esporsi a tentazioni inutili, i prodotti vengono acquistati per la settimana in una sola volta.

Ricette dietetiche per perdere peso

Quando si compone il menu, la scelta è fatta su piatti ipocalorici. Ci sono molte ricette che ti delizieranno con gusto e promuoveranno la perdita di peso.

Insalate a basso contenuto calorico

Quando si pianifica una dieta, quasi tutti iniziano a mangiare insalate in grandi quantità. Certo, le verdure sono necessarie, ma in combinazione con i cibi proteici porteranno molti più benefici al corpo. In questo caso potranno saturare lo stomaco senza distenderlo. Diventeranno quindi un buon sostituto dei pasti completi durante i pasti principali. È meglio abbinare le verdure con pesce, uova, latticini e pollame.

Insalata "Signora"

Un'insalata leggera e nutriente contiene 65,34 kcal per porzione da 100 g. Proteine – 7,85 g, grassi – 1,94 g, carboidrati – 3,59 g

Ingredienti:

• filetto di pollo – 230 g;
• panna acida (10%) – 130 ml;
• cetriolo fresco – 270 g;
• sale;
• piselli in scatola – 170 g;
• verdure – 47 g.

Come cucinare:

1. Fai bollire il pollo. Raffreddare e tagliare a pezzi. Tritare le verdure. Macina i cetrioli.
2. Unisci i prodotti preparati. Aggiungi un po' di sale. Versare la panna acida. Mescolata.

Con le uova

Il contenuto calorico del piatto per 100 g è di 63 kcal. Proteine – 3,84 g, grassi – 4,18 g, carboidrati – 3,28 g.

Avrai bisogno di:

• broccoli – 450 g;
• sale;
• uovo – 3 pezzi (bollito);
• verdure – 35 g;
• pomodori – 130 g;
• olio d'oliva – 20 ml;
• aglio – 3 spicchi;
• aceto balsamico;
• succo di limone – 10 ml.

Come cucinare:

1. Salare l'acqua. Bollire. Metti i broccoli. Cuocere per 5 minuti. Freddo.
2. Tritare i pomodori e le uova. Dovresti ottenere delle fette. Mescolare insieme al cavolo.
3. Tritare le verdure. Tritare gli spicchi d'aglio o passarli alla pressa. Aggiungere all'insalata. Mescolata.
4. Unisci l'olio con il succo e l'aceto. Versare sopra l'insalata. Mescolare.

Zuppe per dimagrire

La zuppa leggera aiuta a bruciare i grassi. I condimenti aggiunti alla composizione migliorano il metabolismo e migliorano il gusto.

Verdura

Il contenuto calorico del piatto finito è di 12,33 kcal (per 100 g). Proteine – 0,73 g, grassi – 0,009 g, carboidrati – 2,37 g.

Avrai bisogno di:

• broccoli – 200 g;
• pepe nero – 2 g;
• cavolfiore – 200 g;
• sale – 2 g;
• patate – 100 g;
• acqua – 2000 ml;
• verdure – 2 g;
• cipolla – 70 g;
• aglio – 1 spicchio;
• carote – 70 g;
• zucchine – 100 g;
• piselli – 70 g;
• peperone – 50 g;
• fagiolini – 100 g;
• pomodoro – 100 g;
• sedano – 50 g.

Come cucinare:

1. Separare il cavolfiore e i broccoli. Le infiorescenze devono essere tutte smontate. Mettere in acqua bollente e far bollire per 5 minuti.
2. Tritare carote, patate, pomodori e cipolle. Puoi creare qualsiasi forma. Invia al cavolo. Aggiungi il sedano.
3. Metti i fagiolini, le zucchine tritate con pepe e piselli.
4. Aggiungi un po' di sale. Cospargere di pepe. Tritare lo spicchio d'aglio e metterlo nella zuppa.
5. Far bollire per un quarto d'ora.

Per mantenere il brodo limpido, cuocere la zuppa a fuoco basso.

Con pollo

Questo spezzatino leggero piacerà a tutti ed è adatto ai pasti quotidiani. 100 g contengono 41,86 kcal. Proteine – 4,1 g, grassi – 1,56 g, carboidrati – 2,7 g.

Ingredienti:

• sale – 2 g;
• filetto – 120 g di pollo;
• cipolla – 50 g;
• pepe – 1 g;
• vermicelli – 15 g;
• acqua – 500 ml;
• olio d'oliva – 10 ml;
• carote – 50 g.

Come cucinare:

1. Tagliare il filetto a cubetti. Mettere in acqua e cuocere per 15 minuti.
2. Tritare la cipolla. Grattugiare le carote. Friggere in olio d'oliva. Trasferire nel filetto.
3. Salare e cospargere di pepe. Aggiungi i vermicelli. Cuocere per 5 minuti.

Borsch

Contenuto calorico 24,2 kcal, grassi – 0,9 g, proteine – 0,6 g, carboidrati – 3,5 g.

Avrai bisogno di:

• cipolla – 160 g;
• acqua – 2100 ml;
• olio – 25 ml di oliva;
• barbabietole – 150 g;
• aneto – 13 g;
• carote – 150 g;
• prezzemolo – 12 g;
• patate – 310 g;
• sale – 10 g;
• cavolo – 400 g;
• pomodori – 200 g.

Come cucinare:

1. Tritare la cipolla. Usando una grattugia, tritare la barbabietola rossa e le carote. Tritare il cavolo. Tritare patate e pomodori.
2. Versare l'olio in una casseruola. Aggiungi carote e cipolle. Friggere. Metti la barbabietola. Cuocere a fuoco lento per 5 minuti. Metti i pomodori. Aggiungi un po' di sale. Cuocere a fuoco lento per 7 minuti.
3. Far bollire l'acqua. Disporre le patate. Cuocere per un quarto d'ora. Gettare i trucioli di cavolo e friggerli. Cuocere per 15 minuti.
4. Aggiungi un po' di sale. Aggiungi le erbe tritate. Mescolare e cuocere per 4 minuti.

Piatti di verdure

Le verdure sono parte integrante della dieta. Partendo da prodotti semplici e convenienti, è facile preparare piatti dal gusto sorprendente che non solo ti aiuteranno a perdere peso, ma ti porteranno anche un vero piacere del gusto.

Dalle zucchine

Usando le zucchine puoi preparare una deliziosa casseruola adatta per la colazione o la cena. 100 g contengono 168,41 kcal. Proteine – 10,28 g, grassi – 10,21 g, carboidrati – 8,74 g.

Avrai bisogno di:

• uovo – 2 pezzi;
• farina – 50 g;
• burro – 5 g;
• noce moscata – 1 g;
• latte – 300 ml magro;
• pepe bianco – 1 g;
• formaggio – 150 gr.

Come cucinare:

1. Metti il burro in una padella. Sciolto. Aggiungi la farina. Friggere. Ci vorranno 2 minuti.
2. Versare il latte. Cuocere finché il composto non si addensa. Freddo.
3. Affettate le zucchine. Dovreste ottenere delle strisce sottili. Grattugiare il formaggio.
4. Versare le uova nel composto di farina. Spolverate di pepe e noce moscata. Aggiungere metà del formaggio. Mescolare.
5. Foderate il fondo della teglia con le zucchine. Distribuire un cucchiaio di salsa. Disporre a strati fino ad esaurimento degli ingredienti. Coprire con formaggio.
6. Mettere in forno per 45 minuti. Modalità 180°.

Piatti di carne

Per rimuovere i chili in più, prima di tutto, stabilisci una dieta equilibrata. La carne è ricca di elementi utili, quindi non puoi farne a meno. Quando si crea un menu, viene data preferenza a pollo, coniglio, manzo o tacchino.

Pollo

La carne di pollo è la più conveniente nella fascia di prezzo, motivo per cui viene spesso utilizzata per cucinare. Il filetto in pastella ti delizierà con il suo aspetto e il suo aroma. Adatto per l'alimentazione quotidiana. Il piatto contiene 142,14 kcal per 100 g. Proteine - 14,35 g, grassi - 4,85 g, carboidrati - 9,69 g.

Avrai bisogno di:

• farina di riso – 90 g;
• salsa di maionese – 30 ml;
• uovo – 2 pezzi;
• aglio – 2 spicchi;
• spezie;
• olio di senape;
• petto di pollo – 450 g.

Preparazione:

1. Tagliare il filetto a strati. Sconfiggilo usando un martello speciale. Mescolare le uova con una forchetta.
2. Aggiungere le spezie e gli spicchi d'aglio spremuti attraverso uno spremiaglio alla salsa di maionese. Mescolata.
3. Strofinare la salsa sulle costolette. Lasciare agire per un quarto d'ora.
4. Passate ogni pezzo nella farina di riso e poi nelle uova.
5. Versare l'olio di senape nella padella. Posiziona gli spazi vuoti. Friggere su entrambi i lati.

Turchia

Il piatto salutare contiene 65,95 kcal per 100 g. Proteine - 6,6 g, grassi - 1,06 g, carboidrati - 7,43 g. Quando si utilizza una manica, la carne rimarrà succosa e tenera.

Avrai bisogno di:

• zucchine – 550 g;
• tacchino – 850 g;
• spezie;
• panna acida – 200 ml;
• cipolla – 220 g;
• sale;
• carote – 220 g;
• patate – 950 gr.

Come cucinare:

1. Tritare la cipolla e posizionarla nella manica come primo strato. Metti sopra le patate tritate.
2. Tritare le zucchine e disporle sulle patate. Coprire con le fette di tacchino. È meglio usare il controfiletto, ha meno calorie.
3. Cospargere con scaglie di carota grattugiate, spezie e sale. Versare la panna acida.
4. Pizzica i bordi della manica. Posizionare su una teglia. Cuocere in forno per 1 ora. Modalità 190°.

Piatti di pesce

Il pesce dietetico viene assorbito facilmente e istantaneamente dall'organismo, il che ha un effetto positivo sui processi di perdita di peso.

Sgombro al forno

Lo sgombro tenero e succoso cotto al cartoccio è particolarmente tenero e ha un aroma delicato. Contiene 48,74 kcal per 100 g. Proteine – 4,47 g, grassi – 3,26 g, carboidrati – 0,4 g.

Avrai bisogno di:

• arancia – 150 g;
• sgombro: carcassa;
• spezie;
• aglio – 3 spicchi;
• yogurt - 2 litri senza zucchero.

Come cucinare:

1. Sventrare la carcassa. Effettuare dei tagli longitudinali ogni 5 centimetri.
2. Spremere il succo dell'arancia. Grattugiare la scorza. Mescolare gli spicchi d'aglio spremuti con una pressa con lo yogurt. Aggiungere la scorza e il succo d'arancia. Cospargere di spezie. Mescolare.
3. Metti la carcassa nella salsa. Strofinare su tutti i lati. Lasciare per mezz'ora.
4. Piegate la pellicola in due strati e avvolgete il pesce, dopo aver steso la salsa sulla superficie.
5. Cuocere in forno per 20 minuti. Modalità 190°.

Branzino al forno

Il pesce bianco è l'ideale per un menù dietetico. 100 g contengono 24,23 kcal. Proteine – 0,96 g, grassi – 0,04 g, carboidrati – 5,23 g.

Avrai bisogno di:

• Sale dell'Himalaya – 5 g;
• spigola – 2 carcasse;
• limone – 40 g;
• cipolle verdi – 1 pz.;
• cipolla – 130 g;
• prezzemolo – 7 g;
• condimento per pesce;
• coriandolo – 7 g.

Come cucinare:

1. Pulisci le carcasse. Rimuovere le interiora. Sciacquare e asciugare con carta assorbente.
2. Cospargere con il condimento di pesce. Aggiungi un po' di sale. Macinare. Lasciare agire per 25 minuti.
3. Metti le cipolle verdi tritate, le fette di limone e le erbe aromatiche nella pancia.
4. Tritare la cipolla. Stendere la pellicola e disporre i semianelli di cipolla. Metti le carcasse sopra. Ruota la pellicola.
5. Cuocere in forno per 25 minuti. Modalità 180°.

Porridge

I cereali contengono fibre. Questa preziosa fibra naturale non si dissolve nel corpo. Quando esce dall'intestino, porta con sé molte cose inutili: tossine, grassi, allergeni. Pertanto, è importante includere il porridge nella dieta ogni giorno.

Farina d'avena

Il porridge di cereali viene digerito lentamente, quindi non avrai fame per molto tempo dopo aver mangiato. Contenuto calorico 130,88 kcal. Proteine – 3,93 g, grassi – 1,9 g, carboidrati – 24,81 g.

Avrai bisogno di:

• fiocchi d'avena – 120 g;
• sale – 1 g;
• acqua – 240ml;
• frutta secca – 50 g.

Come cucinare:

1. Far bollire l'acqua. Versare i cereali in un contenitore con coperchio.
2. Tritare la frutta secca. Aggiungi ai cereali. Versarci sopra dell'acqua bollente. Avvolgere in un asciugamano. Lasciare per mezz'ora.
3. Aggiungi un po' di sale. Mescolare.

Durante la dieta è vietato bere alcolici. Satura il corpo con energia artificiale e non consente al corpo di scomporre il tessuto adiposo.

Grano saraceno

I cereali aiutano a purificare il sistema digestivo. Rimuove i composti nocivi dal tratto intestinale. I nutrizionisti consigliano di non trattare termicamente il grano saraceno. Contiene 113,7 kcal. Proteine – 5,84 g, grassi – 1,05 g, carboidrati – 21,04 g (per 100 g).

Avrai bisogno di:

• grano saraceno – 210 g;
• kefir magro – 500 ml.

Come cucinare:

1. Sciacquare i cereali con acqua bollente. Versare nel contenitore. Versare il kefir.
2. Chiudere il coperchio. Parti per un giorno.

Piatti di cagliata

La ricotta a basso contenuto di grassi deve essere presente nella dieta. Nutre il corpo:

• calcio;
• proteina.

Mangiatelo con frutta, yogurt o usatelo come farcitura di dolci. Preparano anche deliziosi piatti dietetici.

Casseruola

Il piatto ti solleverà il morale al mattino con il suo aroma straordinario e ti darà una sferzata di energia per l'intera giornata. Contiene 74,19 kcal per 100 g. Proteine – 9,77 g, grassi – 1,56 g, carboidrati – 4,9 g.

Avrai bisogno di:

• mela – 1 pz.;
• ricotta a basso contenuto di grassi – 220 g;
• fruttosio;
• crusca – 1 cucchiaio. cucchiaio;
• cannella;
• yogurt non zuccherato - 1 cucchiaio. cucchiaio;
• vanillina;
• uovo – 1 pz.

Come cucinare:

1. Schiaccia la ricotta. La massa dovrebbe diventare morbida.
2. Affettate le mele dopo aver eliminato la buccia. Aggiungi alla ricotta.
3. Aggiungere la crusca, la cannella e la vaniglia. Versare lo yogurt e l'uovo. Dolcificare con fruttosio. Mescolata.
4. Inserisci nel modulo. Mettere in forno. Modalità 160°. Cuocere per 45 minuti.

Syrniki

Il piatto è adatto a tutta la famiglia. Il contenuto calorico è di 199,9 kcal. Proteine – 13,7 g, grassi – 7,21 g, carboidrati – 19,04 g.

Avrai bisogno di:

• uovo – 1 pz.;
• semola – 60 g;
• yogurt naturale;
• miele – 30 ml;
• sale – 1 g;
• ricotta – 220 g.

Come cucinare:

1. Versare l'uovo nella ricotta e nel miele. Aggiungi un po' di sale. Macinare con una forchetta.
2. Versare il semolino. Mescolata. Lasciare per mezz'ora. I cereali dovrebbero gonfiarsi.
3. Formare delle palline. Mettere in una vaporiera. Cuocere per 20 minuti.
4. Disporre su un piatto e completare con lo yogurt.

Menù della settimana

Le tabelle forniscono un menu approssimativo che puoi modificare autonomamente in base alle tue preferenze di gusto.

Lunedì:

	Piatto	Bevi
Mattina	farina d'avena cotta in acqua con pezzi di mela – 200 g, ricotta – 50 g + miele – 10 ml	tè
Pranzo	ricotta – 100 g (5%)	acqua
Giorno	zuppa di formaggio – 250 g, insalata di pomodori e cetrioli con panna acida	acqua
Spuntino pomeridiano	banane, mandorle – 50 g	acqua
Sera	gamberi bolliti – 200 g, uovo sodo, cetriolo – 2 pezzi, pomodoro – 2 pezzi.	tè

Martedì:

	Piatto	Bevi
Mattina	grano saraceno – 200 g, burro – 5 g, pane tostato, pomodoro – 1 pz.	tè
Pranzo	banana, cachi 1 pz.	acqua
Giorno	zuppa di funghi – 250 g, cotoletta di pollo al vapore – 100 g, riso integrale – 100 g	acqua
Spuntino pomeridiano	insalata di verdure – 200 g, salsa allo yogurt	acqua
Sera	cozze – 200 g, casseruola di verdure – 150 g	tè

Mercoledì:

	Piatto	Bevi
Mattina	casseruola di ricotta – 150 g, albicocche secche – 20 g, banana	caffè con latte
Pranzo	yogurt naturale – 100 ml, miele – 5 g, banana	acqua
Giorno	zuppa con polpette – 250 g, spezzatino di verdure – 150 g, filetto di pollo in umido – 50 g	acqua
Spuntino pomeridiano	pane – 2 pezzi, marmellata – 10 g, mela	kefir – 250 ml
Sera	petto di pollo al forno – 200 g, insalata di verdure – 100 g, torta di riso	tè

Giovedì:

	Piatto	Bevi
Mattina	cheesecake – 50 g, banana, ricotta – 100 g (5%)	tè
Pranzo	mela, kiwi 2 pz.	acqua
Giorno	zuppa di pesce – 250 ml, cozze bollite – 200 g, cetriolo – 2 pezzi.	acqua
Spuntino pomeridiano	ricotta – 100 g, noci – 20 g, miele – 5 g	acqua
Sera	pollock al forno – 200 g, pane – 1 pezzo, cetriolo – 1 pezzo, pomodoro – 2 pezzi.	tè

venerdì:

	Piatto	Bevi
Mattina	riso – 200 g, formaggio – 20 g, mela	tè
Pranzo	mela cotta – 3 pz.	kefir
Giorno	borscht – 250 g, filetto di pollo bollito – 70 g, insalata di verdure – 100 g	acqua
Spuntino pomeridiano	ricotta – 100 g, banana	acqua
Sera	patate bollite – 150 g, cozze bollite – 100 g, cetriolo – 2 pezzi, pomodoro – 1 pezzo.	tè

sabato:

	Piatto	Bevi
Mattina	ricotta – 100 g, miele – 5 g, pane tostato – 25 g	caffè
Pranzo	biscotto – 50 g, mela	acqua
Giorno	zuppa di brodo di grano saraceno – 250 g, porridge d'orzo – 150 g, spezzatino di manzo – 50 g	acqua
Spuntino pomeridiano	mela cotta – 3 pezzi,	Ryazhenka
Sera	filetto di pollo bollito – 100 g, pomodoro – 2 pezzi, cetriolo	tè

domenica:

	Piatto	Bevi
Mattina	grano saraceno – 200 g, cotoletta di pollo – 30 g, uovo sodo	tè
Pranzo	mela, arancia	acqua
Giorno	zuppa di funghi – 200 g, petto di pollo al forno – 100 g, cetriolo – 2 pezzi.	Acqua
Spuntino pomeridiano	pane – 2 pezzi, ricotta – 50 g, cetriolo, pomodoro	acqua
Sera	filetto di tacchino al forno – 200 g, vinaigrette – 150 g, pompelmo	tè

Contando le calorie, puoi ridurre rapidamente e permanentemente il peso in eccesso.

Opzioni dietetiche per i bambini

I pasti leggeri e ipocalorici fanno bene ai bambini. Il menu per adulti non è adatto, poiché il corpo in crescita richiede più calorie per lo sviluppo.

Non puoi allattare il tuo bambino:

• gnocchi;
• cibo in scatola;
• salsiccia;
• cracker;
• carni affumicate;
• prodotti semilavorati;
• cibi fritti;
• patatine;
• prodotti da forno;
• dolci.

Regole importanti:

• La maionese non dovrebbe essere aggiunta ai piatti. Dovrebbe essere sostituito con panna acida o yogurt.
• È meglio sostituire il sale normale con sale marino e usarlo in quantità minime.
• È vietato somministrare bevande gassate ai bambini.
• I frappè dovrebbero essere preparati. Puoi aggiungere bacche e frutti alla composizione. È meglio non usare lo zucchero.

Prodotti che devono essere presenti nella dieta:

• bacche,
• cereali;
• frutta;
• legumi;
• verdure;
• carne magra;
• latticini;
• pescare;
• frutti di mare;
• uova;
• fegato;
• pane.

Bevande consigliate:

• gelatina;
• infuso di erbe;
• naturale fresco;
• cacao con latte;
• acqua minerale senza gas;
• tè;
• gelatina.

In misura limitata è consentito:

• marshmallow;
• burro;
• olio vegetale nelle insalate;
• cioccolato.

Apporto calorico giornaliero:

Età	Kcal
6-12 mesi	800
1-1,5 anni	1330
1,5-3 anni	1480
3-4 anni	1800
5-6 anni	2380
11-13 anni	2860
14-17 anni (ragazzi)	3160
14-17 anni (ragazze)	2760

Prima di elaborare qualsiasi menu per dimagrire, dovresti consultare un nutrizionista.