I metodi efficaci per perdere peso non sono sempre i più comuni. Spesso, come panacea, ci vengono presentati tutti i tipi di diete, vengono promossi sport attivi, impacchi, bagni e saune. Sfortunatamente, questi metodi per perdere peso non pagano. Ti permettono di perdere peso per un breve periodo di tempo, dopo di che i chilogrammi tornano indietro in sicurezza, portando con sé un paio di chili in più.
Perché si sviluppa l'obesità
La maggior parte di noi è convinta che l'eccesso di peso derivi dall'eccesso di cibo. Questo è in parte vero, ma ci sono ragioni di fondo. I medici suggeriscono di trattare l'obesità come una malattia e un approccio professionale al suo trattamento.
La scienza spiega l'aspetto dell'eccesso di peso con il fatto che l'energia ottenuta dal cibo non viene completamente consumata dal corpo e si deposita nelle cellule adipose. Esistono 2 tipi di obesità: iperplastica e ipertrofica. Con quest'ultimo, la dimensione delle cellule adipose aumenta, ma il loro numero non cambia. Nel tipo iperplastico, il numero di cellule adipose aumenta, a partire dalla nascita. I medici attribuiscono questo ad anomalie genetiche.
A seconda dei motivi, l'aspetto del peso in eccesso è:
- Alimentare. L'obesità si sviluppa a causa dell'eccesso di cibo e della bassa attività fisica. Tipico per le persone sopra i 50 anni, più per le donne. L'eccesso di cibo si verifica a causa della banale abitudine di mangiare troppo di notte, mangiare più del necessario, a causa del lavoro sedentario, sotto l'influenza dello stress e solo per noia. A volte i bambini soffrono anche di una cattiva abitudine se i loro genitori cercano di dar loro da mangiare cibi ipercalorici più spesso. Alcuni adulti considerano il consumo di cibi grassi una dieta sana. Anche l'abitudine di sdraiarsi dopo pranzo contribuisce all'eccesso di peso.
- L'obesità ipotalamica è il risultato di un disturbo della regione dell'ipotalamo del cervello. È responsabile dell'appetito, della produzione di ormoni. La tiroide rallenta, mentre le ghiandole surrenali lavorano intensamente. Si verifica un'interruzione ormonale. Una persona sente costantemente fame e desiderio di mangiare.
- Endocrino. L'aumento di peso si verifica a causa di disturbi del sistema endocrino (tiroide e pancreas, ghiandola pituitaria, gonadi). A causa dell'interruzione ormonale, il metabolismo viene interrotto. I composti utili non vengono assorbiti dal corpo, il paziente ha fame e il cibo in eccesso si deposita nelle cellule adipose.
Con l'obesità ipotalamica ed endocrina, sono indispensabili solo diete e sport. Avrai bisogno di una consultazione con un neurologo, endocrinologo, un piano di trattamento. Con alti tassi di eccesso di peso, ricorrono a interventi chirurgici per rimuovere il grasso in eccesso, bypass gastrico, ecc.
Quando l'eccesso di peso appare a causa dell'abitudine di mangiare troppo, di una dieta squilibrata irrazionale, di una bassa attività fisica, è possibile utilizzare diete e sport. Il controllo da parte di medici e psicologi è necessario se il paziente stesso non può riprendersi e cambiare il regime.
Quando scegli un metodo di perdita di peso, ricorda che non tutti i metodi popolari sono efficaci. Alcuni non funzionano e hanno persino un effetto negativo sulla salute. Considera quale metodo non ti aiuterà a perdere peso.
Metodi di perdita di peso che non hanno dato i loro frutti
Soffermiamoci sui metodi popolari per perdere peso, che sono diventati una tradizione tra la popolazione poco informata. Questi metodi sono presi come un assioma. Ma recenti ricerche hanno dimostrato che non funzionano. Se danno risultati temporanei, minano la salute.
Fame
C'è una convinzione: se mangi di meno, perderai sicuramente peso. Il metodo funziona parzialmente se la causa dell'obesità è solo l'eccesso di cibo. Quindi devi davvero ridurre le dimensioni della porzione.
Se una persona mangia poco, ma continua a ingrassare, il digiuno non aiuterà. Gli scienziati hanno confermato che una grave restrizione calorica fa sì che il corpo rallenti il suo metabolismo e immagazzini i nutrienti in modo ancora più attivo. Il nostro corpo percepisce il digiuno come una modalità di emergenza, perché non sa della nostra intenzione di perdere peso.
Se per lungo tempo c'è poco o addirittura si passa ai liquidi, si può perdere peso. Ma lo stato di salute peggiorerà, appariranno debolezza, disturbi della memoria, attenzione. Sono possibili vertigini, svenimenti.
Inoltre, ci sono prove che dopo tale stress, il corpo può rallentare il suo metabolismo per un anno intero. Vale la pena rischiare?
Per dimostrare l'effetto negativo del digiuno prolungato sul corpo, 11 pazienti obesi hanno digiunato da 12 a 117 giorni (1). Si consumavano solo acqua e vitamine. Le complicazioni che si sono sviluppate durante il digiuno sono state: ipotensione grave (3 casi), anemia (1 caso), artrite gottosa (2 casi).
Dopo aver ricevuto il cibo, tutti gli effetti negativi sono scomparsi, ma è stata persa una quantità significativa di proteine e potassio nel corpo. Gli esperti non raccomandano il digiuno prolungato con una storia di malattia coronarica o malattia del cervello, gotta o malattie del fegato.
Aumento dell'attività fisica
Un'attività fisica moderata può aiutarti a perdere peso. Ma passare tutto il giorno in palestra e sfinire il corpo non è necessario. Quattro serie da 10 minuti su una cyclette bruceranno il 35% in più di calorie rispetto all'allenamento tutto il giorno.
Non puoi mangiare di notte
Gli esperimenti al Donne Nutrition Center di Cambridge hanno dimostrato che i nostri corpi non immagazzinano nutrienti nel tempo. È importante quante calorie vengono consumate durante il giorno. Potresti non mangiare al mattino e all'ora di pranzo, ma fare uno spuntino abbondante la sera e allo stesso tempo perdere peso.
Di notte, è consigliabile non mangiare cibi grassi: è difficile da digerire e il corpo non avrà il tempo di utilizzare l'energia ricevuta. Ma i cibi proteici saranno buoni. Soddisferà la fame a lungo e darà energia al mattino.
Non mangiare cibi grassi
Non tutti i grassi sono dannosi per il corpo. Ci sono cibi sani ad alto contenuto di grassi di cui il corpo ha bisogno per funzionare correttamente (pesce, oli vegetali, noci). Contengono acidi grassi, senza i quali il cervello non può funzionare.
Evita cibi non grassi, ma ricchi di carboidrati veloci (prodotti da forno, dolci, pane). Il glucosio viene rapidamente immagazzinato nel corpo sotto forma di grasso. Tali prodotti sono necessari solo per un'elevata attività fisica, che non è rilevante per le persone obese.
Ci sono studi che confermano che le persone che ottengono le calorie giornaliere dai cibi grassi, e non dai carboidrati, si mantengono in forma più a lungo. Esiste persino una dieta del genere sui grassi: dieta chetogenica o cheto, è usata per trattare l'epilessia nei centri medici.
Mangiare fuori casa e consumare bevande zuccherate può essere un altro fattore che innesca l'aumento di peso. Gli adolescenti sono particolarmente inclini a tale obesità. Per determinare come questa ipotesi corrisponda alla realtà, è stato condotto uno studio di un anno.
Il risultato è deludente: i bambini e gli adolescenti obesi hanno consumato significativamente più carne, bevande zuccherate e patatine fritte, il che ha contribuito a un'assunzione più elevata di calorie, grassi e zuccheri rispetto ai bambini e agli adolescenti non obesi.
Mangia più proteine per perdere peso
Questo fatto è vero solo in parte. Mangiare più proteine riducendo i carboidrati aiuta a perdere peso. Ma non puoi aderire a una tale dieta per più di 2 settimane.
Lo studio prospettico (fattuale) è stato condotto con la partecipazione di 43 396 donne svedesi di età compresa tra 30 e 49 anni. I pazienti hanno completato un ampio questionario e sono stati seguiti per una media di 15, 7 anni.
Di conseguenza, gli scienziati hanno scoperto che le diete ad alto contenuto proteico consumate regolarmente indipendentemente dalla natura del carboidrato (complesso/raffinato) o della fonte proteica (vegetale/animale) sono associate ad un aumentato rischio di malattie cardiovascolari.
Il corpo ha bisogno di carboidrati per digerire il cibo. Senza di loro, il livello di acetone aumenta, il che può portare a svenimenti e persino al coma. L'eccesso di proteine porta a danni ai reni. Dopo una lunga dieta proteica, puoi finire in ospedale con insufficienza renale o altre malattie.
Sauna, impacchi caldi sciolgono i grassi
Questa ipotesi è un mito assoluto. Durante il riscaldamento del corpo, il liquido in eccesso viene rilasciato con tossine e tossine. Dopo le procedure, la persona si sente leggera, la bilancia può mostrare una leggera diminuzione di peso. Ma succede solo a causa dell'eliminazione del liquido in eccesso. Questi metodi non hanno alcun effetto sulle cellule adipose.
Questi metodi sono popolari perché sono facili da implementare a casa. Ma i risultati da loro sono temporanei e discutibili.
Fattori comprovati che influenzano la perdita di peso
Recenti ricerche di scienziati hanno identificato i metodi più efficaci per perdere peso. Alcuni esperimenti sono stati condotti sui topi, alcuni si sono giustificati nelle prove umane. Ecco quelli più efficaci.
Ripristino dei ritmi circadiani
I ritmi circadiani si riferiscono alle fluttuazioni dell'attività fisica durante il giorno. In particolare, la lavorazione dei prodotti consumati dipende fortemente dall'illuminazione e dal suo spettro.
Il test è stato effettuato su 2 gruppi di topi. Vivevano nelle stesse condizioni. Un gruppo ha mangiato in modo errato, il secondo secondo i ritmi biologici. Il primo gruppo si stava riprendendo rapidamente. Si consiglia alle persone che vogliono perdere peso di mangiare alla stessa ora ogni giorno ed evitare le cene tardive dopo il tramonto. Ma ognuno ha i suoi ritmi.
Un altro studio sugli esseri umani ha dimostrato che i disturbi del sonno legati allo stile di vita portano ad un aumento del grasso corporeo e ad un metabolismo alterato. La relazione causale di queste associazioni non è stata ancora chiarita.
Dedica almeno 7-8 ore di sonno al giorno
La mancanza di sonno è direttamente correlata all'obesità, aumentando il rischio di aumento di peso dell'89% nei bambini, del 55% negli adulti. Con la mancanza di sonno, si verifica la fame, che è associata alla produzione di ormoni dell'appetito. Anche il sonno scarso, i frequenti risvegli notturni a causa dello stress influiscono negativamente sul metabolismo.
Bevi molta acqua pulita
I nutrizionisti, suggerendo di bere più acqua durante il giorno, spiegano questa raccomandazione con il fatto che l'acqua sopprime la fame. Ma la sua funzione è diversa. La ricerca ha dimostrato che l'acqua aumenta la crescita dei fibroblasti. Accelerano il consumo di energia e bruciano il grasso bruno. L'acqua inoltre stimola il metabolismo e permette di bruciare altre 100 kcal durante il giorno.
Consumare più ossigeno
Recenti studi in Occidente hanno confermato che le persone che hanno alti livelli di anidride carbonica nel sangue sono obese. La persona moderna trascorre più tempo al chiuso, dove il livello di anidride carbonica è alto.
Quando inalato, il pH del sangue diminuisce. L'acidità del liquido cerebrospinale aumenta. Le cellule dell'ipotalamo, responsabili dell'appetito, aumentano l'attività. Di conseguenza, l'appetito aumenta e il consumo di energia diminuisce.
Più cammini all'aria aperta, maggiori sono le possibilità di perdere peso.
Il cibo dietetico porta alla gola
Un esperimento è stato condotto presso la British Nutrition Foundation sotto la direzione del Dr. Jeff Branstorm. Ai partecipanti sono stati offerti 18 cibi, indicando il loro contenuto calorico, e gli è stato chiesto di determinare di quanto cibo hanno bisogno per soddisfare la loro fame. Erano necessari più cibi a basso contenuto calorico. Di conseguenza, i partecipanti non potevano più controllarsi. Le porzioni erano grandi, si è verificato un eccesso di cibo.
È importante mangiare bene. Non devi mangiare solo cibi a basso contenuto calorico. Puoi mangiarne qualsiasi, ma tieni conto delle calorie consumate.
È più efficiente e più sicuro consumare più alimenti che promuovono la combustione dei grassi.
Proteine dimagranti
Gli scienziati hanno recentemente fatto una scoperta sensazionale. Negli esperimenti sui topi è stata identificata la BP3, che influisce sulla riduzione della crescita dei tumori cancerosi. Durante la ricerca, è stato scoperto che l'introduzione di proteine contribuisce alla rapida combustione dei grassi. Gli scienziati stanno ora studiando se le proteine possono essere utilizzate come medicinale per la perdita di peso e se hanno effetti collaterali.
Nonostante il gran numero di metodi di perdita di peso, una corretta alimentazione è ancora la principale. Se mangi troppo a colazione, pranzo e cena, seguire i ritmi circadiani, dormire a sufficienza e attenersi al tuo regime alimentare non aiuterà.
Nutrizionisti ed endocrinologi raccomandano di formulare la dieta in modo che la dieta contenga tutti i nutrienti necessari con la quantità ottimale di calorie. Pertanto, il bilancio della BZHU viene in primo piano.
I fatti di cui sopra suggeriscono: la perdita di peso urgente a digiuno è possibile solo temporaneamente. Finisce con l'eccesso di cibo e l'aumento di peso. È meglio aderire a un'attività fisica moderata, dieta equilibrata, stile di vita secondo ritmi biologici. Quindi perdere peso è molto più facile.
In caso di obesità causata da una malattia degli organi interni o da un'interruzione ormonale, è necessario consultare un medico. Selezionerà la dieta ottimale e prescriverà il trattamento. È impossibile selezionare una dieta da soli con patologie gravi.