Una dieta proteica nutriente e deliziosa per dimagrire è uno dei modi più popolari per perdere peso. Funziona in modo rapido ed efficiente e, in combinazione con un'attività fisica regolare, consente di eliminare da tre a cinque chilogrammi di grasso in eccesso e di contrarre i muscoli in una sola settimana.
Perdere peso in eccesso con una dieta proteica per dimagrire
La linea di fondo è limitare drasticamente l'assunzione di carboidrati per un po ', ridurre l'assunzione di grassi e rendere gli alimenti proteici la base della dieta quotidiana. È l'elevato contenuto proteico il segreto della lunga assenza di fame in questa dieta.
Perché una dieta proteica funziona? La risposta è semplice. Nella dieta quotidiana predominano i carboidrati e il nostro corpo ne ricava energia. Quando i carboidrati della dieta vengono praticamente persi, sono le proteine che diventano la fonte di energia. La mancanza di carboidrati costringe il corpo ad abbattere il grasso sottocutaneo. Le proteine guidano attivamente l'acqua, grazie alla quale anche il peso è significativamente ridotto.
I cibi proteici consumano molta più energia rispetto ai cibi a base di carboidrati leggeri. L'aumento del consumo di energia per la digestione è ancora una volta un vantaggio nel salvadanaio dell'efficacia della dieta proteica.
Gli oppositori della dieta sostengono che quantità elevate di proteine possono essere dannose per la salute. I fan sono sicuri: se segui tutte le regole e non superi il periodo consentito per l'utilizzo dello schema proteico, non accadrà nulla di male al corpo, ma il peso diminuirà effettivamente.
Dieta dimagrante proteica, le regole principali
Affinché la perdita di peso con le proteine sia il più efficace possibile e non causi danni, è necessario attenersi rigorosamente alle regole di base:
- non utilizzare cibo in scatola, sottaceti, marinate, prodotti semilavorati;
- abbandona completamente tutti i prodotti a base di carboidrati: prodotti a base di farina, prodotti dolciari, pasta, cereali, verdure e frutta amidacee e molto dolci (patate, mais, banane, uva, fichi), latticini grassi e prodotti a base di latte acido (panna acida, crema);
- esclude alcol e bevande gassate zuccherate;
- al fine di ridurre il carico sui reni, che sono costretti a rimuovere dal corpo una quantità elevata di prodotti di decomposizione del cibo proteico, è necessario osservare rigorosamente il regime di consumo: bere almeno un litro e mezzo, o preferibilmente due litri di acqua pura non minerale senza gas ogni giorno;
quattro pasti al giorno sono molto più efficaci per la perdita di peso di tre pasti al giorno. Pertanto, vale la pena applicare i principi della nutrizione frazionata durante una dieta;
Le porzioni di - non devono superare i 250-300 grammi;
- Almeno due ore prima di coricarsi, l'assunzione di cibo dovrebbe interrompersi. È meglio bere la quantità principale di acqua prima delle sei di sera;
- Per la perdita di peso, è molto importante non superare la quantità di proteine in 180 grammi e aderire anche a un corridoio calorico individuale. Per alcuni è sufficiente ridurre il contenuto calorico di cento kcal, mentre altri stanno perdendo peso perfettamente, rispettando il consueto "peso" energetico del cibo quotidiano. In ogni caso, il contenuto calorico della dieta quotidiana non dovrebbe superare 1, 5 mila chilocalorie.
Non dovresti mangiare più di due uova al giorno, altrimenti potresti aumentare i livelli di colesterolo e provocare gravi malattie. Il tuorlo è particolarmente pericoloso, mentre la quantità di albumi può essere aumentata se lo si desidera.
I cibi proteici sono più facili da digerire con le verdure verdi. Questa caratteristica non è da trascurare: in questo modo puoi facilitare notevolmente il lavoro dell'organismo durante la dieta.
Punti importanti
Cosa puoi mangiare? Tutti gli alimenti con un contenuto proteico predominante: carne (dare la preferenza a opzioni a basso contenuto di grassi: manzo, vitello, coniglio), qualsiasi pesce, uova, pollame (pollo, tacchino, anatra), latte scremato e kefir, yogurt naturale. Insieme a loro, il corpo dovrebbe ricevere fibre da verdure crude e in umido. Lattuga, qualsiasi cavolo, ravanello, pomodori, zucchine, cetrioli sono ideali per una dieta proteica.
Per cuocere carne e verdure, si consiglia di cuocere e cuocere senza carne (ad esempio, in una pentola a cottura lenta o pellicola). La frittura dovrebbe essere evitata: questo aumenta il contenuto calorico e riduce la qualità delle proteine. Sarebbe bello limitare la quantità di sale (un carico extra per i reni è inutile), condendo il cibo con spezie e succo di limone.
Non importa quanto siano felici i risultati (e la perdita di peso andrà molto rapidamente), in nessun caso dovresti mangiare in questo modo per più di un mese! Puoi ripetere la dieta solo dopo quattro mesi in modo che il corpo possa riprendersi da un attacco di proteine. Una dieta squilibrata per lungo tempo è molto pericolosa, quindi non puoi violare il periodo consentito.
Una dieta proteica è l'ideale per i giovani adulti sani. È severamente vietato utilizzare lo schema proteico per le persone con malattie dei reni, dell'intestino, del fegato, dei vasi sanguigni, nonché per le donne in gravidanza e in allattamento, gli adolescenti e le persone di età superiore ai 60 anni.
Menu dietetici proteici per la settimana
Dieta per dimagrire per una settimana. Il menu suggerito è approssimativo. Puoi variare la dieta come meglio credi, tenendo traccia del suo contenuto calorico. Nonostante i quattro pasti al giorno, puoi inserire uno spuntino prima di cena sotto forma di foglie di lattuga, un bicchiere di kefir, una fetta di formaggio o bere un po 'di kefir due ore prima di coricarti.
Lunedì
- Colazione: cento grammi di ricotta con un contenuto di grassi non superiore al 2% (non aggiungere zucchero), tè verde.
- Seconda colazione: 30 grammi di formaggio, uova (ripide o alla coque).
- Pranzo: fetta da duecento grammi di carne di manzo bollita (puoi cucinare vitello o altra carne magra) con una leggera insalata di cavolo crudo tritato finemente con un cucchiaio di piselli in scatola e olio vegetale (150 grammi).
- Cena: una fetta di pesce al vapore con fette di pomodoro (200 grammi di ogni prodotto).
Martedì
- Colazione: uovo sodo, insalata di eventuali verdure verdi con un cucchiaio d'olio (150 grammi).
- Seconda colazione: una tazza di ricotta a basso contenuto di grassi con un cucchiaio di yogurt naturale.
- Pranzo: pesce bollito o al forno con broccoli (il peso totale del piatto è di 250 grammi).
- Cena: un pezzo di pollo bollito da duecento grammi (preferibilmente petto dietetico), due pomodori, una fetta di formaggio.
Mercoledì
- Colazione: insalata primaverile di mezzo pomodoro e un cetriolo con panna acida, un uovo sodo.
- Seconda colazione: trenta grammi di noci con caffè.
- Pranzo: duecento grammi di carne di pollo, lattuga.
- Cena: duecento grammi di spezzatino di manzo con contorno di lenticchie (cento grammi di cereali cotti).
Giovedì
- Colazione: una frittata di due uova, un bicchiere di kefir.
- Seconda colazione: cento grammi di zucchine in umido, 150 grammi di pollo in umido o bollito.
- Pranzo: carne di manzo (200 grammi), un pomodoro.
- Cena: una tazza di ricotta a basso contenuto di grassi.
Venerdì
- Colazione: tre cucchiai di farina d'avena al vapore (non aggiungere olio).
- Seconda colazione: uovo sodo, una fetta di formaggio.
- Pranzo: petto di pollo bollito (150 grammi) guarnito con i fagioli (cento grammi).
- Cena: una porzione di maiale magro (non più di 200 grammi) e un contorno di cavolo cappuccio in umido.
Sabato
- Colazione: una porzione di tacchino bollito con contorno di fagiolini (peso totale non superiore a 250 grammi).
- Seconda colazione: una tazza di ricotta a basso contenuto di grassi con un cucchiaio di miele.
- Pranzo: carne magra bollita, insalata di verdure leggera, condita con burro o yogurt.
- Cena: una porzione di pesce e un contorno di zucchine al forno (peso complessivo non superiore a 250 grammi).
Domenica
- Colazione: uova strapazzate in acqua da due uova con un pomodoro succoso.
- Seconda colazione: cinquanta grammi di miscela di noci con caffè.
- Pranzo: brodo di carne o vegetale con polpette di pollo tritate ed erbe aromatiche tritate.
- Cena: una porzione di carne di coniglio cotta in salsa di panna acida ed erbe aromatiche.
Come uscire dalla dieta
Se hai voglia e forza, puoi continuare a perdere peso con una dieta proteica per altre tre settimane. In questo caso, una volta alla settimana (sabato o domenica) puoi coccolarti con qualcosa di proibito: waffle, caramelle, torta. Ciò contribuirà ad evitare un guasto e il "carico" di carboidrati scuoterà il corpo.
Ci vuole lo stesso tempo per abbandonare la dieta proteica quando è durata la restrizione. Nei primi giorni è necessario introdurre gradualmente nella dieta carboidrati "corretti": cereali, pane integrale, frutta, una piccola quantità di frutta secca. Assicurati di osservare pasti frazionari e bevi un litro e mezzo di acqua.
Vantaggi e svantaggi
La dieta proteica ha i suoi vantaggi e svantaggi. Un vantaggio decisivo è la perdita di peso garantita, a condizione che vengano seguite tutte le regole dietetiche. Altri vantaggi includono:
- varietà nella dieta. Sulle diete singole è più difficile perdere peso, poiché ci si stanca rapidamente degli stessi prodotti;
- la dieta aiuta a sbarazzarsi dell'acqua in eccesso, il che significa che aiuta a rendere la pelle più elastica, a liberarsi della cellulite (è necessario un massaggio speciale);
- ti consente di far fronte a un'attività fisica elevata;
- può essere utilizzato non solo per perdere peso ma anche per aumentare la massa muscolare.
Svantaggi dello schema dimagrante proteico:
- Basse quantità di fibre possono causare stitichezza.
- I cibi proteici sono costosi.
- Gli amanti dolci possono soffrire di depressione.
Una dieta squilibrata non è salutare. Per ridurre i rischi, è necessario assumere un complesso multivitaminico per tutta la settimana (o il mese).
Recensione dieta proteica
Il consumo di prodotti proteici è stato in grado di ridurre la percentuale di grasso sottocutaneo, senza allenarsi e senza sentirsi affamati. Con una dieta povera di grassi e carboidrati, è stato possibile migliorare notevolmente l'aspetto senza andare in palestra. Siamo riusciti ad aderire a questa dieta solo per 5 giorni. Cioè, per quasi una settimana, esclusivamente proteine per colazione, cena e pranzo e, di conseguenza, i muscoli sono diventati più espressivi e tonici.
Non è consigliabile seguire una dieta simile per più di una settimana. Anche 5 giorni sono già tanti, è meglio mangiare esclusivamente proteine per circa 3 giorni, poi cambiare dieta come suggerito nella dieta ducana.